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| Foires agricoles et
de pêche |
Tout au long de l’année, les communes de Markina-Xemein, Lekeitio, Ondarroa et Berriatua accueillent les plus grandes foires.
Markina-Xemein est l’hôte de plusieurs d’entre elles; les plus importantes ont lieu au mois de février et d’octobre.
La première est spécialisée dans les plantes de pépinière et les arbres, ainsi que dans les machines et les outils agricoles.
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Urriko azoka
Pendant celle du mois d’octobre, appelée « Urriko Azoka », sont organisées des concours et des expositions de bétail, de fromages et de fruits et légumes, qui font de cet événement l’un des « grands classiques » du calendrier des foires du Pays Basque.
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Chaque année, Lekeitio reçoit deux foires.
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Jour du Cidre et de la Viande (Lekeitio)
En août, est célébré le « Sagardo eta Okela Eguna », un jour pendant lequel les dégustations de cidre et de viande attirent de nombreux visiteurs.
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La foire de Santo Tomás
En décembre, c’est le tour de la foire de Santo Tomás, très populaire, qui donne un avant-goût de Noël, avec son bétail, ses nombreux produits agricoles, marins et artisanaux.
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Semaine du thon blanc
Tous les deux ans, au mois de juillet, en pleine saison de pêche, Lekeitio est le théâtre de la « Semaine du thon blanc » qui, en plus d’être une foire de pêche très animée, accueille aussi des journées techniques, des concours, ainsi que des dégustations pendant lesquelles le thon blanc est le principal protagoniste.
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Antxoa Eguna (Ondarroa)
Au mois de mai, la petite commune d’Ondarroa organise la « Antxoa Eguna », une journée de fête pendant laquelle on peut assister à la traditionnelle exposition et vente de conserves, ainsi qu’à des concours gastronomiques et autres dégustations de «pintxos » élaborés à partir d’anchois.
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Jour du Cidre et de la Viande (Ondarroa)
Le « Sagardo eta Okela Eguna » (Jour du Cidre et de la Viande ) a également lieu dans le village d’Ondarroa, au mois d’août. Il s’agit d’une foire agroalimentaire accompagnée de dégustation de cidre et de viande de la région.
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Baserri Eguna
Pendant les fêtes de San Gregorio, à Berriatua, se tient un autre des grands classiques des foires locales: la « Baserri Eguna ». C’est une foire-exposition, également accompagnée de dégustations et de vente de produits de la ferme, de conserves de poisson, de fruits et légumes, ainsi que de produits artisanaux.
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